Vejce pečená na lžících

Suroviny

Těsto na vejce:
35 dkg hladké mouky
20 dkg Hery
75 g moučkového cukru
1 žloutek
2 lžíce smetany

Náplň:
1 balíček instantního čokoládového krému např. Dr. Oetker (nebo smícháme čokoládový pudink s 20 dkg másla)
15 cl horkého mléka
6 lžic rumu nebo rumová tresť
7 dkg spařených rozinek (aby změkly)
4 dkg strouhaného kokosu

Na zdobení:
1 bílek
20 dkg moučkového cukru
3 lžíce instantního čokoládového prášku

recept nemá fotografii

Postup

Smícháme mouku, rostlinný tuk, cukr, žloutek a smetanu. Vzniklé těsto necháme chvilku odpočinout přikryté fólií, aby nevysychalo.
Odpočinuté těsto vyválíme a vykrájíme kolečka zhruba o velikosti žlic, na kterých budeme poloviny "vajíček" péct.
Vykrájená kolečka přeneseme na vnější stranu polévkových lžic a okraje seřízneme. (Menší varianta vajec se peče na kávových lžičkách).
Těsto pečeme i se lžícemi v troubě předehřáté na 180 - 190°C cca 10 - 15 min.
Po upečení půlky vajíček sejmeme ze lžic a necháme vychladnout. Okraje můžeme dotvarovat struhadlem a vajíčka naplníme předem připravenou náplní.
Poloviny vajec spojíme pomocí náplně k sobě.
Bílek s cukrem a čokoládovým práškem ušleháme do pěny. Pomocí zdobičky lemujeme spoje a zdobíme dle fantazie. Ozdobená vejce necháme asi 2 hodiny v lednici ztuhnout.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,116x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7.50 (počet: 4) 7.50 4 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vejce pečená na lžících


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist