Vejce pečená na lžících

Suroviny

Těsto na vejce:
35 dkg hladké mouky
20 dkg Hery
75 g moučkového cukru
1 žloutek
2 lžíce smetany

Náplň:
1 balíček instantního čokoládového krému např. Dr. Oetker (nebo smícháme čokoládový pudink s 20 dkg másla)
15 cl horkého mléka
6 lžic rumu nebo rumová tresť
7 dkg spařených rozinek (aby změkly)
4 dkg strouhaného kokosu

Na zdobení:
1 bílek
20 dkg moučkového cukru
3 lžíce instantního čokoládového prášku

recept nemá fotografii

Postup

Smícháme mouku, rostlinný tuk, cukr, žloutek a smetanu. Vzniklé těsto necháme chvilku odpočinout přikryté fólií, aby nevysychalo.
Odpočinuté těsto vyválíme a vykrájíme kolečka zhruba o velikosti žlic, na kterých budeme poloviny "vajíček" péct.
Vykrájená kolečka přeneseme na vnější stranu polévkových lžic a okraje seřízneme. (Menší varianta vajec se peče na kávových lžičkách).
Těsto pečeme i se lžícemi v troubě předehřáté na 180 - 190°C cca 10 - 15 min.
Po upečení půlky vajíček sejmeme ze lžic a necháme vychladnout. Okraje můžeme dotvarovat struhadlem a vajíčka naplníme předem připravenou náplní.
Poloviny vajec spojíme pomocí náplně k sobě.
Bílek s cukrem a čokoládovým práškem ušleháme do pěny. Pomocí zdobičky lemujeme spoje a zdobíme dle fantazie. Ozdobená vejce necháme asi 2 hodiny v lednici ztuhnout.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 837x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7,50 (počet: 4) 7,50 4 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vejce pečená na lžících


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.