Buchtičky se šodo

Suroviny

Těsto:
70 g cukru krupice
500 g polohrubé mouky
250 ml mléka
70 g Hery
25 g droždí
2 žloutky
špetka soli
Šodo
750 ml mléka
1 vanilkový pudink

ukázka receptu Buchtičky se šodo
Posunovut vlevo
ukázka receptu Buchtičky se šodo
Posunout vpravo

Postup

Ohřejeme si mléko tak, aby bylo vlažné. Do hrnečku si poté připravíme nadrolené droždí smíchané se lžící cukru a zalijeme troškou mléka. Necháme asi 15 minut na teplém místě kynout.
V míse utřeme Heru s cukrem a se žloutky. Přidáme osolenou mouku a nakynutý kvásek. Do těsta postupně přidáváme mléko, celkem asi 250 ml a vypracujeme hladké těsto. Zpracované těsto necháme kynout přibližně 45 – 60 minut.
Po vykynutí těsta vymažeme pekáč a do něj klademe vytvarované buchtičky. Buchtičky vždy ze stran pomastíme, aby se k sobě nepřilepily. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 30 minut.
Šodo připravíme jako pudink podle návodu na obalu, ale přidáme trošku více mléka.
Varianta: pekáč hodně vymažeme máslem a vysypeme nastrouhanými ořechy. Každou buchtičku před vložením do pekáče namočíme do rozpuštěného másla a obalíme v nastrouhaných ořechách. Hotové se po vyklopení z pekáče od sebe oddělí.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 15 797x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7,22 (počet: 32) 7,22 32 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Buchtičky se šodo

anonym: 16. srpna 2014
buchtičky se šódó miluju, dneska budou k večeři...

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist