Grapefruitový sorbet

Suroviny

200 ml šťávy z červeného grapefruitu
175 g práškového cukru
175 ml vody
80 ml citrónové šťávy
250 ml suchého bílého vína
75 ml campari
6 snítek máty na ozdobu

recept nemá fotografii

Postup

Cukr rozpustíme v hrníčku ve vodě a za stálého míchání povaříme při mírné teplotě 1 minutu. Necháme vychladnout. Smícháme s ostatními přísadami, nalijeme do nerezové nádoby a dáme na 3 hodiny zamrazit. Pak směs přendáme do velké mísy a ručním šlehačem šleháme 2-3 minuty do husté krémové konzistence. Znovu ho dáme do nerezové nádoby a dáme na 3 hodiny zmrazit. Mražení a šlehání opakujeme ještě 2x a pak dáme sorbet na noc do mrazničky. Vyndáme ho asi 20 minut před podáváním a necháme ho změknout. Podáváme ve vychlazených sklenicích ozdobený mátou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 674x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7,75 (počet: 4) 7,75 4 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Grapefruitový sorbet


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.