Mocca (kávový) dort

Suroviny

6 vajec
250 g pískového cukru
150 g polohrubé mouky
10 zrnek kávy (jemně namleté)
tuk a mouka na vymazání a vysypání formy

KRÉM:
200 g másla
2 žloutky
1 vanilkový cukr
150 g pískového cukru
silný odvar ze 3 lžiček kávy

recept nemá fotografii

Postup

Utřeme žloutky s cukrem do pěny. Poté přidáme mouku, kterou jsme smíchali s jemně namletou kávou. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy a pečeme v předehřáté troubě na 170 °C po dobu 45 minut.

Mezitím si připravíme krém: vyšleháme máslo se žloutky, vanilkovým cukrem, pískovým cukrem a odvarem z kávy.

Upečený korpus dvakrát podélně prořízneme a potřeme připraveným krémem. Krém natřeme i po obvodu dortu a ozdobíme jím i povrch dortu. Necháme ztuhnout a můžeme podávat.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 5,606x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9.50 (počet: 4) 9.50 4 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Mocca (kávový) dort


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Zdravá strava je základ

Poznejte léčivou sílu oříšků, luštěnin a semínek.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist