Jablečný koláč s ořechy a se skořicí

Suroviny

450 g polohrubé mouky
200 g Hery
150 g moučkového cukru
4 žloutky
½ sáčku prášku do pečiva

NÁPLŇ:
900 g jablek
120 g cukru
50 g nasekaných vlašských ořechů
4 bílky
1 sáček skořicového cukru
citrónová šťáva

ukázka receptu Jablečný koláč s ořechy a se skořicí
Posunovut vlevo
ukázka receptu Jablečný koláč s ořechy a se skořicí
Posunout vpravo

Postup

Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, tuk a žloutky a vypracujeme těsto. Z vypracovaného těsta oddělíme čtvrtinu, kterou dáme na půl hodiny do ledničky.

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. Zbylé těsto rozložíme na plech vyložený pečícím papírem na plát silný cca 8 mm. Z bílků a citrónové šťávy ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně vmícháme cukr.

Těsto na plechu poskládáme polovinou jablečných plátků, posypeme ořechy a skořicovým cukrem a poklademe zbylými plátky jablek. Rozetřeme na ně sníh a nakonec na koláč nastrouháme zbylé těsto a pečeme při teplotě 165 °C asi jednu hodinu.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 5,899x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 6.40 (počet: 10) 6.40 10 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Jablečný koláč s ořechy a se skořicí


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Tvorba webových stránek

Webové stránky na míru, optimalizované pro mobilní zařízení

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist