Grilovaná vepřová žebra

Suroviny

plochá vepřová žebra

marináda:
2 lžíce kečupu (podle chuti jemný nebo ostrý, případně obojí)
1 lžička francouzské hořčice
1 lžička citrónové šťávy
1 lžíce medu
1 stroužek česneku
sůl
mletý bílý pepř
lžička sójové omáčky
lžička worchestrové omáčky
olej
případně koření harisa

ukázka receptu Grilovaná vepřová žebra
Posunovut vlevo
ukázka receptu Grilovaná vepřová žebra
Posunout vpravo

Postup

Ke grilování použijeme plochá masitá žebra. Naporcujeme je požadovanou velikost. Oloupeme a prolisujeme nebo utřeme česnek, přidáme ostatní přísady a směsí potřeme žebra. Necháme je marinovat v chladničce nejlépe přes noc. Druhý den je ugrilujeme (v mikrovlnce cca 30 minut).
Podáváme na prkénku s malým nožem, chlebem, hořčicí, kečupem, sterilovaným hráškem apod. a dostatečným množstvím ubrousků - jí se rukama.
Poznámka: do mikrovlnky dávám zbytek marinády do hlubokého talíře pod rošt a pak v ní chleba namáčíme.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 18,479x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7.52 (počet: 27) 7.52 27 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Grilovaná vepřová žebra

anonym: Friday, June 28, 2013
No to je super hnus skoro jak od Babici
anonym: Thursday, August 02, 2012
mňam :))
anonym: Wednesday, May 09, 2012
Tak to bych si dal raději půlkylového bifťoura...
anonym: Wednesday, May 09, 2012
Tak to je hnus...

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Tvorba webových stránek

Webové stránky na míru, optimalizované pro mobilní zařízení

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist