Grilovaná vepřová žebra

Suroviny

plochá vepřová žebra

marináda:
2 lžíce kečupu (podle chuti jemný nebo ostrý, případně obojí)
1 lžička francouzské hořčice
1 lžička citrónové šťávy
1 lžíce medu
1 stroužek česneku
sůl
mletý bílý pepř
lžička sójové omáčky
lžička worchestrové omáčky
olej
případně koření harisa

ukázka receptu Grilovaná vepřová žebra
Posunovut vlevo
ukázka receptu Grilovaná vepřová žebra
Posunout vpravo

Postup

Ke grilování použijeme plochá masitá žebra. Naporcujeme je požadovanou velikost. Oloupeme a prolisujeme nebo utřeme česnek, přidáme ostatní přísady a směsí potřeme žebra. Necháme je marinovat v chladničce nejlépe přes noc. Druhý den je ugrilujeme (v mikrovlnce cca 30 minut).
Podáváme na prkénku s malým nožem, chlebem, hořčicí, kečupem, sterilovaným hráškem apod. a dostatečným množstvím ubrousků - jí se rukama.
Poznámka: do mikrovlnky dávám zbytek marinády do hlubokého talíře pod rošt a pak v ní chleba namáčíme.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 17 645x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7,52 (počet: 27) 7,52 27 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Grilovaná vepřová žebra

anonym: 28. června 2013
No to je super hnus skoro jak od Babici
anonym: 2. srpna 2012
mňam :))
anonym: 9. května 2012
Tak to bych si dal raději půlkylového bifťoura...
anonym: 9. května 2012
Tak to je hnus...

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.