Knedlíky ze syrových brambor

Suroviny

3 - 4 krajíce chleba
2 lžíce másla
1,5 kg moučných brambor
250 ml mléka
60 g másla
125 g hrubé mouky
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Z krajíců chleba odkrojíme kůrky a střídu nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce másla na chleba na ní dozlatova osmažíme. Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme do misky se studenou vodou. Vodu slijeme, brambory přendáme do čisté utěrky a vymačkáme. Mléko, 60 g másla a trochu soli přivedeme v kastrůlku k varu a za stálého míchání necháme přejít varem. Přidáme k nastrouhaným bramborám a vše smícháme, podle potřeby dosolíme. Ve velkém hrnci uvedeme do varu osolenou vodu. Navlhčenýma rukama z těsta vytvarujeme 12 knedlíků, přitom do každého vypracujeme několik kostiček opraženého chleba. Knedlíky vaříme asi 20 minut.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4,096x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9.00 (počet: 1) 9.00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Knedlíky ze syrových brambor


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Zdravá strava je základ

Poznejte léčivou sílu oříšků, luštěnin a semínek.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist