Knedlíky ze syrových brambor

Suroviny

3 - 4 krajíce chleba
2 lžíce másla
1,5 kg moučných brambor
250 ml mléka
60 g másla
125 g hrubé mouky
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Z krajíců chleba odkrojíme kůrky a střídu nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce másla na chleba na ní dozlatova osmažíme. Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme do misky se studenou vodou. Vodu slijeme, brambory přendáme do čisté utěrky a vymačkáme. Mléko, 60 g másla a trochu soli přivedeme v kastrůlku k varu a za stálého míchání necháme přejít varem. Přidáme k nastrouhaným bramborám a vše smícháme, podle potřeby dosolíme. Ve velkém hrnci uvedeme do varu osolenou vodu. Navlhčenýma rukama z těsta vytvarujeme 12 knedlíků, přitom do každého vypracujeme několik kostiček opraženého chleba. Knedlíky vaříme asi 20 minut.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3 750x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,00 (počet: 1) 9,00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Knedlíky ze syrových brambor


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Kurz fotografování na PC

Naučte se dobře fotit z pohodlí domova.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist