Štafetky

Suroviny

210 g cukru krupice
320 g bílků
80 g hladké mouka
90 g mletých ořechů
mletý cukr na posypání těsta
máslový krém
kávová sedlina (lógr)
čokoláda
papír na pečení

recept nemá fotografii

Postup

2 plechy vyložíme papírem na pečení. Z bílků ušleháme pevný sníh. Postupně do něj zašleháme cukr a vmícháme mouku a ořechy. Těsto rychle rozetřeme rovnoměrně na pečící papír na oba plechy a povrch hmoty pocukrujeme mletým cukrem. Pečeme v předehřáté troubě při vyšší teplotě jen tak dlouho, aby těsto zůstalo světlé. Z upečených plátů odstraníme papír a podélně je rozkrojíme na poloviny. Do máslového krému vmícháme lógr a krémem potřeme pláty z té strany, která byla na papíře (druhá strana má cukrovou krustu). Pruhy pevně stočíme do úzkých dlouhých rolád a necháme ztuhnout. Pak každou roládu rozkrájíme na čtvrtiny. Čokoládu necháme rozehřát, konce každé štafetky v ní namočíme a do 2 cm od kraje.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 12,943x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8.27 (počet: 15) 8.27 15 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Štafetky

anonym: Monday, May 30, 2011
výborný krém: uvaříme pudink z 1/2l mléka a dvouch sáčků pudinku necháme uplně schladnout, vyšleháme celé změklé máslo s cukrem dle chuti + trochu rumu nemusí být, vyšleháme i pudink a pomalu přišleháváme máslo, uvařím silnou kávu a vychladlou přimíchám dle chuti do krému je to klasika a moc dobrý
anonym: Tuesday, May 17, 2011
Máte prosím někdo tip na dobrý, vyzkoušený máslový krém, který by se dal do receptu použít? díky
anonym: Wednesday, January 12, 2011
je to skvělí recept lehký,a výborný
anonym: Wednesday, May 26, 2010
já se učím cukrářem 1. rokem a tenhle recept je velmi lehký a super doma se potom jenom zaprášilo a já sem ani neochutnal
anonym: Friday, March 20, 2009
Opravdu supr zákusek!!
anonym: Friday, February 20, 2009
Ano souhlasím.U nás doma se mohou přetrhnout.Je skvělý jen já ho nemusím,ale co bych pro rodinu neudělala že?Hanka
anonym: Tuesday, December 23, 2008
Gurman:...a toto je zase nejskvelejsi zakusek vsech dob a neverim v jeho prekonani...

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist