Treska s pórkem a čočkou

Suroviny

600 g tresky nebo jiné rybí filé
150 g čočky
20 g másla
Kelímek zakysané smetany (200g)
1 bobkový list
1 pórek
1 česnek
Mletý kmín
Nastrouhaná kůra z jednoho pomeranče a jednoho citrónu
lžíce citrónové šťávy
sůl
mletý pepř

recept nemá fotografii

Postup

Propranou čočku dáme do kastrolu s bobkovým listem a česnekem, přilijeme vodu, aby byla čočka potopená a přivedeme k varu. Vaříme asi 20 minut. Uvařenou čočku scedíme, vyndáme bobkový list a přidáme polovinu nastrouhané pomerančové kůry a všechnu citrónovou kůru. Okmínujeme, osolíme, opepříme a dáme do zapékací mísy.

Na másle orestujeme najemno nakrájený pórek, přidáme kelímek smetany a zbytek pomerančové kůry a vaříme 20 minut, dokud není pórek úplně měkký a smetana zhoustne. Dochutíme citrónovou šťávou, osolíme a opepříme.

Filé naporcujeme, osolíme, opepříme a zamáčkneme ho do čočky. Každý kousek ryby překryjeme pórkem a pečeme v troubě asi 20 minut na 180 °C.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 197x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8,00 (počet: 1) 8,00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Treska s pórkem a čočkou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist