Vepřová roláda na špízu

Suroviny

750 g vepřového plecka
1 lahev piva (0,33 l)
1/8 citrónové šťávy
1/8 oleje
1 velká cibule
Celý pepř
Nové koření
Hřebíčky
Hořčičná semínka
1 bobkový list
Sůl, mletý pepř

recept nemá fotografii

Postup

Z piva, citrónové šťávy a oleje uděláme marinádu, přidáme do ní koření a bobkový list. Nasekáme cibuli a přidáme jí do marinády. Maso naložíme do nálevu a necháme ho 24 hodin marinovat. Během marinování maso občas obrátíme.

Před grilováním maso vyndáme, osušíme kuchyňskou papírovou utěrkou, osolíme, opepříme, ovážeme nití a podélně nasuneme na otočný špíz. Grilujeme na vyhřátém grilu 60 – 75 minut. Deset minut před dokončením grilování ještě potřeme marinádou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 461x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,00 (počet: 1) 9,00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vepřová roláda na špízu


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Kurz fotografování na PC

Naučte se dobře fotit z pohodlí domova.

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist