Překvapení pro nespokojenou tchýni

Suroviny

4 kuřecí řízky
1 kelímek kysané smetany
1 žloutek
2 cibule
špetka tymiánu
1/2 hrnku hladké mouky
1 lžička grilovacího koření
1 lžička koření na kuře
1 šálek slepičího vývaru
4 lžíce másla
2 dcl červeného vína

recept nemá fotografii

Postup

Kuřecí prsa nakrájíme na medailonky a rozklepeme. Hladkou mouku smícháme s grilovacím kořením a kořením na kuře. Plátky prsou v tom obalíme a odložíme stranou. Máslo rozpustíme na pánvi a plátky zprudka opečeme z obou stran. Odložíme do tepla. Do zbylého tuku přidáme pokrájenou cibuli a necháme trošku zhnědnout. Zbytek mouky přisypeme do cibule, zamícháme a přilijeme červené víno. Při míchání necháme trošku povařit. Přilijeme vývar a necháme asi 5 minut povařit. Plátky prsou přidáme do směsi, přikryjeme poklicí a necháme asi 15 minut podusit. Maso vyjmeme, dáme na talíř a přikryjeme.

Lžíci kysané smetany smícháme se žloutkem. Do směsi na pánvi vlijeme zbytek kysané smetany a necháme přejít varem. Odstavíme z ohně, přimícháme zakysanou smetanu se žloutkem. Už nevaříme! Přidáme maso a můžeme podávat.

Podáváme s rýží.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 784x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Překvapení pro nespokojenou tchýni


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.