Paella

Suroviny

3 lžíce olivového oleje
5 kuřecích spodních stehen
150 g uzeného boku
1 velká najemno nakrájená cibule
50 g slaniny
1 l vody
1 slepičí bujón
250 g oloupaných rajčat
2 stroužky česneku
250 g dlouhozrnné rýže
150 g kukuřičných zrn
500 g plodů moře
2 kostky Maggi Bazalka a tymián
3 lžíce vypeckovaných černých oliv
2 lžíce nasekaného kerblíku
1 červená paprika
1 zelená paprika
špetka šafránu
sůl, pepř

recept nemá fotografii

Postup

Ve velkém kastrolu rozehřejeme olej a osmažíme na nudličky nakrájený uzený bok. Přidáme kuřecí stehna a opékáme je po obou stranách asi 10 min, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Zalijeme vodou, přidáme slepičí bujón, rajčata, česnek a šafrán. Přivedeme k varu a přidáme rýži, nakrájenou červenou a zelenou papriku, kukuřici, Maggi Bazalku a tymián, osolíme a opepříme. Přikryjeme a dusíme 40 min v předehřáté troubě na 180 °C.

Mezitím mořské plody spaříme vařící vodou a necháme v cedníku okapat. Vmícháme je do udušené rýže spolu s olivami a podle potřeby dochutíme a ozdobíme sekaným kerblíkem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3 610x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,00 (počet: 2) 9,00 2 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Paella


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Kurz fotografování na PC

Naučte se dobře fotit z pohodlí domova.

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist