Paella

Suroviny

3 lžíce olivového oleje
5 kuřecích spodních stehen
150 g uzeného boku
1 velká najemno nakrájená cibule
50 g slaniny
1 l vody
1 slepičí bujón
250 g oloupaných rajčat
2 stroužky česneku
250 g dlouhozrnné rýže
150 g kukuřičných zrn
500 g plodů moře
2 kostky Maggi Bazalka a tymián
3 lžíce vypeckovaných černých oliv
2 lžíce nasekaného kerblíku
1 červená paprika
1 zelená paprika
špetka šafránu
sůl, pepř

recept nemá fotografii

Postup

Ve velkém kastrolu rozehřejeme olej a osmažíme na nudličky nakrájený uzený bok. Přidáme kuřecí stehna a opékáme je po obou stranách asi 10 min, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Zalijeme vodou, přidáme slepičí bujón, rajčata, česnek a šafrán. Přivedeme k varu a přidáme rýži, nakrájenou červenou a zelenou papriku, kukuřici, Maggi Bazalku a tymián, osolíme a opepříme. Přikryjeme a dusíme 40 min v předehřáté troubě na 180 °C.

Mezitím mořské plody spaříme vařící vodou a necháme v cedníku okapat. Vmícháme je do udušené rýže spolu s olivami a podle potřeby dochutíme a ozdobíme sekaným kerblíkem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3 459x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,00 (počet: 2) 9,00 2 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Paella


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.