Pečená krůtí prsa s meruňkami

Suroviny

400 g krůtích prsou
200 g meruněk
4 lžíce meruňkové marmelády
2 dl bílého vína
1 lžíce sójové omáčky
olej
mleté chilli
mletý pepř
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Prsa podélně rozkrojíme na dva díly, každý svážeme kuchyňským provázkem do válečku, osolíme, opepříme a posypeme dle chuti chilli. Válečky potřeme olejem a necháme odležet asi 30 minut při pokojové teplotě. Pak je vložíme do vhodného kastrolu s rozpáleným olejem a opečeme ze všech stran dozlatova. Maso zalijeme vínem, přidáme polovinu vypeckovaných a na kousky nakrájených meruněk, vše vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme 10 minut. Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho, kastrol postavíme na sporák a výpek z masa přivedeme k varu. Přidáme marmeládu a zbylé půlky meruněk, krátce povaříme, dochutíme solí, pepřem a sójovou omáčkou.

Válečky masa zbavíme provázku, nakrájíme na plátky, upravíme je na talíře, doplníme půlkami meruněk, přelijeme omáčkou a podáváme s rýží.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 832x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7,00 (počet: 2) 7,00 2 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Pečená krůtí prsa s meruňkami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.