Francouzské brambory (skládané) II.

Suroviny

1kg brambor
300g uzeného masa
2-3 vejce
100ml oleje
200ml smetany 12%
200ml zakysané smetany
100g strouhaného eidamu
3 stroužky česneku
1 velká cibule
sůl
pepř

ukázka receptu Francouzské brambory (skládané) II.
Posunovut vlevo
ukázka receptu Francouzské brambory (skládané) II. ukázka receptu Francouzské brambory (skládané) II. ukázka receptu Francouzské brambory (skládané) II. ukázka receptu Francouzské brambory (skládané) II. ukázka receptu Francouzské brambory (skládané) II.
Posunout vpravo

Postup

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Uzené maso nakrájíme na kostičky.
Zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme zakysanou smetanu, smetanu 12%, rozetřený česnek,sůl, pepř a provaříme.

Vymastíme pekáček a naskládáme první vrstvu brambor a jemně osolíme. Potřeme předem připravenou směsí a zasypeme uzeným masem. Vše opakujeme a poslední vrstvou jsou brambory. Posypeme trochou strouhaného sýra a dáme asi na 10-15minut péci.

Do zbytku směsi přidáme vejce, zbytek sýra a řádně promícháme (pokud by směs byla moc hustá, naředíme ji trochou mléka). Tímto vším brambory zalijeme a necháme zapéci do růžova.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4 449x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,17 (počet: 6) 9,17 6 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Francouzské brambory (skládané) II.


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.