Meruňkové knedlíky plněné čokoládou

Suroviny

700 g vařených oloupaných brambor
250 g polohrubé mouky
1 vejce
sůl
mouka na vál

NÁPLŇ:
800 g meruněk
80 g bílé čokolády

NA POSYPÁNÍ A PŘELITÍ:
150 g másla
60 g hrubé strouhanky
moučkový cukr

recept nemá fotografii

Postup

Z jemně nastrouhaných brambor, mouky, vejce a špetky soli rychle vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na pomoučeném válu na plát silný asi 2 mm a nakrájíme na čtverce. Omyté meruňky rozpůlíme, zbavíme pecek a do každé půlky meruňky vložíme kousek bílé čokolády. Do středu každého čtverce položíme půlku meruňky a těsto opatrně zabalíme a zakulatíme v dlaních.

Knedlíky vložíme do vroucí lehce osolené vody, opatrně promícháme a vaříme zvolna 7 - 8 minut.

Strouhanku za stálého míchání opražíme na polovině másla dozlatova. Přimícháme lžíci moučkového cukru a stáhneme z ohně. Uvařené knedlíky rozdělíme na talíře, posypeme opraženou strouhankou, přelijeme zbylým rozpuštěným máslem, podle chuti posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,266x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Meruňkové knedlíky plněné čokoládou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist