Placky s ořechy a třešňovou omáčkou

Suroviny

300 g vařených studených oloupaných brambor
80 g polohrubé mouky
60 g vlašských ořechů
50 g slunečnicových semínek
sůl
olej
zakysaná smetana

OMÁČKA:
500 g třešní
120 g cukru
šťáva z 1 citronu
1 lžíce třešňové pálenky nebo likéru

recept nemá fotografii

Postup

Z jemně nastrouhaných brambor, nasekaných ořechů, slunečnicových semínek, mouky a špetky soli zpracujeme tužší těsto. Utvoříme z něj v dlaních placky a opečeme je v pánvi s rozehřátým olejem z obou stran dozlatova. Teplé placky na talířích doplníme třešňovou omáčkou, každou porci ozdobíme kopečkem smetany a ihned podáváme.

OMÁČKA: Vypeckované třešně povaříme za stálého míchání v kastrolu s cukrem a citronovou šťávou, dokud omáčka nezačne houstnout. Odstavíme ji z ohně, dochutíme pálenkou nebo likérem a za občasného promíchání necháme zchladnout.

Tip: Pokud slunečnicová semínka předem opražíte, buou placky křupavější.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,263x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Placky s ořechy a třešňovou omáčkou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist