Ovocné kynuté knedlíky

Suroviny

1/2 kg hrubé mouky
1/2 kg hladké mouky
droždí
špetka soli
asi 450 ml vlažné vody
2 lžičky cukru
vejce
ovoce (může být i kompot)

ukázka receptu Ovocné kynuté knedlíky
Posunovut vlevo
ukázka receptu Ovocné kynuté knedlíky
Posunout vpravo

Postup

Na vál prosijeme mouku, uděláme v ní ďůlek, přidáme vejce a špetku soli. Do vlažné vody dáme cukr, rozdrobíme droždí a nalijeme ji do ďůlku v mouce. Necháme vykynout kvásek. Pak vypracujeme těsto, které ještě necháme aspoň půl hodiny kynout na teplém místě. Po vykynutí ho rozdělíme na stejné kousky, do kterých zabalíme ovoce (pečlivě, aby tam nebyly otvory). Knedlíky ještě necháme kynout a dáme vařit dostatečné množství vody do většího hrnce. Knedlíky dáváme do vroucí vody a vaříme asi 10 minut. Po vyjmutí z vody je propíchneme vidličkou.
Tip: měkký tvaroh utřeme s vanilkovým cukrem, cukrem krupice podle chuti, přidáme žloutek a nalijeme na knedlíky. Pak je ještě polijeme rozpuštěným máslem, můžeme zdobit šlehačkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 11 230x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7,00 (počet: 11) 7,00 11 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Ovocné kynuté knedlíky

anonym: 18. června 2008
máte pravdu, recept jsem opravila
anonym: 16. června 2008
taky jenom koukám
anonym: 17. února 2008
chtel bych vedet jake je testo z 250 ml vody a 1 kg (1/2 kg hrube + 1/2 kg hladke) mouky.

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.