Chilli con carne

Suroviny

450 g hrubě umletého hovězího (nejlépe zadního)
1 cibule
5 stroužků česneku
40 ml olivového oleje
450 g drcených rajčat
450 g konzervovaných červených fazolí
třtinový cukr
chilli
kmín
pepř
sůl

RÝŽE:
240 g rýže parboiled
30 ml olivového oleje
360 ml vody
sůl
1 limetka
1 svazek koriandru
1 avokádo

recept nemá fotografii

Postup

Jemně nakrájenou cibuli na oleji prudce zpěníme společně s najemno posekaným česnekem a kmínem. Přidáme maso a všechno prudce orestujeme. Přidáme rajčata i se šťávou. Ochutíme cukrem, solí a chilli. Cca 10 min dusíme a přimícháme scezené fazole.

Podáváme s rýží, kterou jsme si připravili takto:
Rýži propláchneme a na oleji orestujeme, zalijeme vodou a osolíme. Poté jí přivedeme k varu. Hrnec s rýží dáme do trouby a pod pokličkou 20 min pečeme při 180 °C. Po vyndání z trouby rýži necháme chvilku ležet, potom jí zakápneme limetkovou šťávou a přidáme nasekaný koriandr, promícháme.

Každou porci ozdobíme na proužky nakrájeným avokádem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 979x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,00 (počet: 1) 9,00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Chilli con carne


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.