Krůtí prsa se zakysanou smetanou

Suroviny

30 g másla
2 lžíce oleje
4 krůtí prsa
4 plátky prorostlé slaniny bez kůže
Velká cibule
250 g žampionů
30 g hladké mouky
150 ml kuřecího vývaru
150 g zakysané smetany
sůl
pepř
2 lžíce nasekané pažitky
špetka červené papriky

recept nemá fotografii

Postup

Na velké pánvi rozpustíme máslo a když začne pěnit, vložíme k němu krůtí maso, které jsme nakrájeli na centimetrové proužky a za stálého míchání je zprudka osmažíme. Maso vyndáme a dáme ho do tepla. Oheň zmírníme, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, cibuli nakrájenou na kroužky a půlky žampionů. Dohromady za stálého míchání asi 3 – 5 minut smažíme, dokud cibule nezměkne. Přilijeme vývar, přivedeme k varu a mícháme, dokud omáčka nezhoustne.

Vrátíme na pánev maso, osolíme a opepříme a přidáme mletou papriku. Přikryjeme pokličkou a asi 5 minut povaříme, dokud maso nezměkne. Přimícháme zakysanou smetanu a prohřejeme. Nevaříme! Zdobit můžeme pažitkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 5 667x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 1,00 (počet: 1) 1,00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Krůtí prsa se zakysanou smetanou

anonym: 13. dubna 2010
Úplně normálně...
anonym: 11. dubna 2010
Otázka?Jak se prosím vaří 8 cm????A to-zprudka.?Děkuji Liška

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.