Brokolicová polévka

Suroviny

750 g brokolice
10 g másla,
1 1/2 l vývaru z kostky
2 stroužky česneku
4 brambory
3 mrkve
sůl
pepř
muškátový oříšek

ukázka receptu Brokolicová polévka
Posunovut vlevo
ukázka receptu Brokolicová polévka
Posunout vpravo

Postup

Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky. Košťály oloupeme, nakrájíme na kousky. Na rozpáleném másle podusíme nadrcený česnek a přidáme i košťály. Dáme si zvlášť vařit brambory a mrkev. Po chvíli přilijeme ke košťálům vývar a povaříme na mírném ohni asi 10 minut. Přidáme růžičky brokolice a vaříme dalších 10 minut. Brokolici potom rozmixujeme a do již rozmixované polévky přidáme uvařené brambory a mrkev. Dochutíme solí, pepřem a strouhaným muškátovým oříškem.

Pozn.: Polévku nemusíme mixovat, stačí rozmačkat mačkadlem na brambory.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 5 669x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7,57 (počet: 7) 7,57 7 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Brokolicová polévka

sousedka;-): 25. října 2012
Vyzkoušeno a moc dobrá polévka :-)

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist