Medové ořechové kousky

Suroviny

160 g hladké mouky
50 g vlašských ořechů
60 g moučkového cukru
špetka skořice
120 g másla
polévková lžíce tekutého medu

Postup

Na vál prosijeme mouku, přidáme mleté ořechy, cukr, skořici, rozsekané máslo, med a zpracujeme těsto. Necháme ho v chladnu odpočinout. Pak z něj vyválíme tenký plát, ze kterého vykrajujeme libovolné tvary. Pečeme je na slabě pomaštěném plechu dorůžova. Vychladlé kousky slepujeme máslovým krémem s rumovou příchutí a poléváme rumovou polevou.
Chceme-li jen jednoduché cukroví, pomažeme vykrájené tvary před pečením rozšlehaným vejcem.