Brokolicový koláč

Suroviny

linecké těsto
150 g hrachu
500 g brokolice
sůl
muškát
želatina
12 ml smetany
3 vejce
150 g strouhaného parmezánu

recept nemá fotografii

Postup

Formu vyložíme těstem, na něj položíme pečící papír a nasypeme na něj hrách. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 °C po dobu 15ti minut. Po dopečení odstraníme pečící papír i s hrachem.

Brokolici očistíme a rozdělíme na růžičky. Dáme jí vařit do osolené vody na 15 minut. Mezitím necháme nabobtnat želatinu. Uvařenou brokolici rozmixujeme, osolíme a ochutíme muškátem. Želatinu vmícháme do smetany.

Troubu předehřejeme na 225 °C. Napůl upečené těsto naplníme brokolicí. 3 bílky našleháme a se strouhaným sýrem ho vmícháme do šlehačky. Navršíme brokolici a pečeme asi 4 minuty. Upečený koláč posypeme strouhaným sýrem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,735x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Brokolicový koláč


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist