Štrasburský pekáč

Suroviny

300 g vepřové plece
2 stroužky česneku
mletý pepř
400 g cibule
800 g brambor
2 lžíce oleje
2 dl bílého vína
sůl
bazalka
tymián
strouhanka na vysypání pekáče

recept nemá fotografii

Postup

Maso nakrájíme na menší kousky, opečeme ho na oleji, přidáme špetku bazalky a tymiánu, utřený česnek se solí a špetku mletého pepře. Podlijeme bílým vínem a dusíme do poloměkka. Během dušení občas promícháme, dle potřeby dolijeme vodu.

Oloupeme brambory a cibuli a obojí nakrájíme na silnější plátky. Pekáč vymastíme zbytkem oleje a vysypeme strouhankou. Na dno pekáče naskládáme brambory s cibulí, půlku dušeného masa, zarovnáme cibulí a bramborami. Přikryjeme pokličkou a dáme do rozehřáté trouby a pečeme přibližně 40 minut, dokud nejsou brambory měkké.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 473x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Štrasburský pekáč


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.