Makarony s masovými kuličkami

Suroviny

200 g mletého masa
5 vajec
75 g strouhaného sýra
2 lžíce strouhanky
125 g cibule
100 ml bílého vína
2 stroužky česneku
pár lístků rozmarýnu
4 lžíce smetany
50 g rukoly
350 g makaronů
6 lžic oleje
sůl
pepř

recept nemá fotografii

Postup

Maso smícháme s jedním vejcem, lžící sýra, strouhankou, solí, troškou pepře a vlhkýma rukama tvarujeme kuličky. Česnek a cibuli oloupeme a společně s rozmarýnem nasekáme najemno. 2 lžíce sýra, zbylá vejce a smetanu smícháme dohromady. Rukou omyjeme a listy nahrubo nasekáme.

Makarony uvaříme dle návodu na obalu. Masové kuličky na pánvi smažíme ze všech stran asi 4 minuty. Potom přidáme cibuli a česnek a smažíme ještě 2 minuty. Nakonec přidáme rozmarýn a víno, které necháme skoro celé vyvařit. Makarony slijeme, dáme do misky a vmícháme do nich vaječnou směs se sýrem. Misku přikryjeme pokličkou na 1 minutu.

Servírujeme s rukolou a masovými kuličkami posypanými zbylým sýrem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,451x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Makarony s masovými kuličkami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist