Bramborové noky

Suroviny

1 kg moučnatých brambor
2 žloutky
120 g pšeničné krupice
80 g polohrubé mouky
sůl
muškát

recept nemá fotografii

Postup

Brambory omyjeme a vaříme v osolené vodě asi 25 minut. Slijeme vodu, necháme chvíli odpařit, oloupeme je a prolisujeme. Prolisované brambory smícháme se žloutky, krupicí a moukou, osolíme a ochutíme muškátem. Dáme na 30 minut do lednice. Z těsta potom tvarujeme válečky silné 1 cm. Z nich nakrájíme kousky dlouhé 3 cm, trošku je stlačíme vidličkou a necháme odpočinout 15 minut na pomoučené utěrce.

Vaříme v osolené vodě na mírném ohni 5 minut. Vyjmeme je cedníkem a necháme okapat.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3 361x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 4,00 (počet: 2) 4,00 2 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Bramborové noky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.