Asijský řízek s mandlemi

Suroviny

2 mrkve
1 pórek
2 žluté papriky
1 cibule
Kousek zázvoru
1 lžička másla
200 ml neslazeného kokosového mléka
4 kuřecí prsní řízky
špetka hladké mouky
100 g pražených neslazených makadamových ořechů
100 g mandlových lupínků
1 vejce
5 lžíce přepuštěného másla
sůl
pepř

recept nemá fotografii

Postup

Pórek omyjeme a rozpůlíme podélně. Papriky rozpůlíme, vyřízneme semeníky a lusky a bílé přepážky omyjeme. Mrkev oškrábeme a cibuli oloupeme. Veškerou zeleninu nakrájíme na nudličky. Zázvor oloupeme, nastrouháme najemno a s ostatní zeleninou opečeme na rozehřátém másle. Přilijeme kokosové mléko a dusíme 10 minut.

Maso omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme a zaprášíme hladkou moukou. Ořechy posekáme nadrobno a smícháme s mandlovými lupínky. Obalíme nejdříve v rozšlehaném vejci, potom v ořechové směsi. Obalené řízky smažíme na přepuštěném másle na středním ohni asi 5 minut z obou stran.

Osmažené řízky dáváme na talíř s dušenou zeleninou a jako přílohu dáme rýži nebo čínské nudle.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,144x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Asijský řízek s mandlemi


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist