Kapustová polévka

Suroviny

750 g kapusty
2 šalotky
2 stroužky česneku
125 g slaniny
1 lžíce másla
75 g parmazánu
1 l zeleninového vývaru
4 plátky ciabatty
sůl
pepř
muškát

recept nemá fotografii

Postup

Kapustu očistíme, rozčtvrtíme, vyřízneme košťál a nakrájíme na proužky. Česnek a šalotky nakrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme na kostičky. Rozehřejeme lžíci másla a slaninu na něm osmahneme. Přidáme šalotky a česnek a společně chvíli smažíme. Přidáme kapustu a 5 minut povaříme a mícháme. Osolíme, opepříme a dáme špetku muškátu. Přilijeme zeleninový vývar a povaříme přibližně 15 minut. Mezitím nasucho osmažíme v pánvi ciabattu.

Polévku rozdáme do talířů, přidáme ciabattu a posypeme strouhaným parmazánem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3 243x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 10,00 (počet: 1) 10,00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kapustová polévka


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Kurz fotografování na PC

Naučte se dobře fotit z pohodlí domova.

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist