Kachna s hráškem

Suroviny

4 kachní stehna
2 – 3 lžíce oleje
1 lžička vegety
250 g mražených perlových cibulek
300 g mraženého hrášku
50 g slaniny
drcený kmín
sůl
pepř

recept nemá fotografii

Postup

Kachní maso osolíme, trošku opepříme a posypeme kmínem. Stehna ze všech stran opečeme na části oleje, přendáme je do pekáčku, ochutíme vegetou, podlijeme troškou vody a v předehřáté troubě upečeme. Dle potřeby maso podléváme a přeléváme výpekem. Když je kachna moc tučná, sádlo odstraníme. Zmrazený hrášek a cibulky necháme povolit. Když je maso skoro měkké, zpěníme na zbytku oleje nakrájenou slaninu, přidáme cibulky a lehce je opečeme. Přimícháme hrášek, prohřejeme a dle chuti osolíme, opepříme.

Porce kachny obložíme zeleninou a podáváme s opečenými bramborami.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 069x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kachna s hráškem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Kurz fotografování na PC

Naučte se dobře fotit z pohodlí domova.

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist