Panenka v citronu

Suroviny

2 vepřové panenky
1 lžíce citronového pepře
3 citrony
1 lžička worcesteru
2 lžíce olivového oleje
zelená petrželka
1 lžička cukru
30 g másla
20 g hladké mouky
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Maso osolíme, opepříme, polijeme šťávou z jednoho citronu, worcesterem a částí oleje a necháme aspoň hodinu v chladu. Potom maso rychle ze všech stran opečeme na pánvi na zbytku oleje. Zapékací mísu vytřeme kouskem másla, na dno položíme několik koleček citronu, na ně naskládáme maso, posypeme nasekanou petrželkou, celé zakryjeme zbylými kolečky citronu a zasypeme cukrem. Dáme do předehřáté trouby na 180 °C a zvolna pečeme asi 30 minut. Šťávu zahustíme máslem rozemnutým s hladkou moukou.

Podáváme s různě upravenými brambory.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 801x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Panenka v citronu


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist