Kuřecí stehna po myslivecku

Suroviny

1200 g kuřecích stehen (můžou být i čtvrtky)
50 g oleje
120 g cibule
2 stroužky česneku
4 bobule jalovce
5 celých pepřů
3 kuličky nového koření
2 dcl vývaru nebo vody
1 dcl bílého vína
2 lžíce rajčatového protlaku
80 g strouhaného sýra
špetka tymiánu
sůl
petrželka

recept nemá fotografii

Postup

Kuřecí stehna opečeme na oleji po obou stranách, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a nahrubo nasekaný česnek. Osmažíme, vložíme veškeré koření, zalijeme teplým vývarem, vínem, osolíme a dusíme pod poklicí doměkka. Během pečení dle potřeby podléváme a obracíme. Před koncem dušení přidáme rajčatový protlak a vývar nebo vodu, dochutíme a chvíli podusíme. Koření vyndáme, na talíři porce posypeme strouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.

Jako příloha může být rýže nebo opečené brambory.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,971x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuřecí stehna po myslivecku


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist