Kotlík z masa a zeleniny

Suroviny

500 g hovězího masa
500 g jehněčího masa
1 feferonka
4 lžíce oleje
1 lžíce rajčatového protlaku
3 cibule
2 stroužky česneku
2 mrkve
400 g brambor
1/2 lilku
1 cuketa
300 g rajčat
125 ml bílého vína
400 ml vývaru
sůl
pepř

recept nemá fotografii

Postup

Masa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Cibule a česnek oloupeme a nadrobno posekáme. Mrkve a brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Lilek o cuketu očistíme, lilek nakrájíme na kostičky a cuketu na kolečka. Rajčata oloupeme, rozčtvrtíme je, zbavíme semen a nakrájíme na kostičky. Feferonku rozkrojíme, zbavíme semen, omyjeme a nakrájíme jí také na kostičky.

Troubu předehřejeme na 160 °C. Maso v hrnci na 4 lžících oleje opečeme, osolíme, opepříme. Přidáme k masu česnek s cibulí, přimícháme veškerou zeleninu, lžíci rajčatového protlaku a přilijeme víno a vývar. Dochutíme dle chuti a pečeme pod pokličkou asi 1,5 – 2 hodiny.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 397x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8,00 (počet: 1) 8,00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kotlík z masa a zeleniny


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.