Kotlík z masa a zeleniny

Suroviny

500 g hovězího masa
500 g jehněčího masa
1 feferonka
4 lžíce oleje
1 lžíce rajčatového protlaku
3 cibule
2 stroužky česneku
2 mrkve
400 g brambor
1/2 lilku
1 cuketa
300 g rajčat
125 ml bílého vína
400 ml vývaru
sůl
pepř

recept nemá fotografii

Postup

Masa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Cibule a česnek oloupeme a nadrobno posekáme. Mrkve a brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Lilek o cuketu očistíme, lilek nakrájíme na kostičky a cuketu na kolečka. Rajčata oloupeme, rozčtvrtíme je, zbavíme semen a nakrájíme na kostičky. Feferonku rozkrojíme, zbavíme semen, omyjeme a nakrájíme jí také na kostičky.

Troubu předehřejeme na 160 °C. Maso v hrnci na 4 lžících oleje opečeme, osolíme, opepříme. Přidáme k masu česnek s cibulí, přimícháme veškerou zeleninu, lžíci rajčatového protlaku a přilijeme víno a vývar. Dochutíme dle chuti a pečeme pod pokličkou asi 1,5 – 2 hodiny.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,706x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8.00 (počet: 1) 8.00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kotlík z masa a zeleniny


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist