Zeleninový kebab na grilu

Suroviny

1 velká červená paprika
1 velká zelená paprika
1 velká oranžová paprika
1 velká cuketa
4 mladé lilky
2 červené cibule
2 lžíce citronové šťávy
1 lžíce olivového oleje
1 rozetřený stroužek česneku
1 lžíce nasekaného čerstvého rozmarýnu (příp. 1 lžička sušeného)
rajčatová a olivová omáčka

recept nemá fotografii

Postup

Papriky překrojíme na poloviny, zbavíme je semínek a nakrájíme na přibližně stejné kousky o šířce cca 2,5 cm. Cuketu očistíme, podélně rozkrojíme na poloviny a pokrájíme na 2,5 cm velké kousky. Obojí dáme do mísy. Lilky očistíme a podélně rozčtvrtíme. Cibule oloupeme a pak každou rozkrojíme na 8 přibližně stejných klínků. Přidáme do mísy cibule i lilek.

V misce ušleháme citronovou šťávu, olivový olej, česnek, rozmarýn a sůl s pepřem. Touto zálivkou přelijeme zeleninu a zamícháme, aby se dostala na každý kousek zeleniny. Gril rozehřejeme na střední teplotu.

Zeleninu napícháme na předem namočené jehly. Kebaby rozmístíme na mřížku a za častého otáčení grilujeme 10 – 12 minut, až zelenina začne měknout a mírně se opálí. Kebaby necháme okapat a podáváme s rajčatovou a olivovou omáčkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 583x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Zeleninový kebab na grilu


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Kurz fotografování na PC

Naučte se dobře fotit z pohodlí domova.

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist