Zeleninový kebab na grilu

Suroviny

1 velká červená paprika
1 velká zelená paprika
1 velká oranžová paprika
1 velká cuketa
4 mladé lilky
2 červené cibule
2 lžíce citronové šťávy
1 lžíce olivového oleje
1 rozetřený stroužek česneku
1 lžíce nasekaného čerstvého rozmarýnu (příp. 1 lžička sušeného)
rajčatová a olivová omáčka

recept nemá fotografii

Postup

Papriky překrojíme na poloviny, zbavíme je semínek a nakrájíme na přibližně stejné kousky o šířce cca 2,5 cm. Cuketu očistíme, podélně rozkrojíme na poloviny a pokrájíme na 2,5 cm velké kousky. Obojí dáme do mísy. Lilky očistíme a podélně rozčtvrtíme. Cibule oloupeme a pak každou rozkrojíme na 8 přibližně stejných klínků. Přidáme do mísy cibule i lilek.

V misce ušleháme citronovou šťávu, olivový olej, česnek, rozmarýn a sůl s pepřem. Touto zálivkou přelijeme zeleninu a zamícháme, aby se dostala na každý kousek zeleniny. Gril rozehřejeme na střední teplotu.

Zeleninu napícháme na předem namočené jehly. Kebaby rozmístíme na mřížku a za častého otáčení grilujeme 10 – 12 minut, až zelenina začne měknout a mírně se opálí. Kebaby necháme okapat a podáváme s rajčatovou a olivovou omáčkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 414x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Zeleninový kebab na grilu


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.