Croissant

Suroviny

225 ml vody nebo mléka
1 vajíčko
60 g másla
1 lžička soli
2 lžíce cukru
400 g hladké mouky
3/4 instantního droždí

recept nemá fotografii

Postup

Suroviny dáme ve správném pořadí do pekárny a zapneme program Příprava těsta.

Po dokončení těsto vyndáme z formy, prohněteme jej, necháme chvíli odležet a potom znovu prohněteme. Těsto přikryjeme a dáme na 30 min do lednice. Těsto vyválíme do čtverce a dáme na něj roztavené máslo – ne na okraje! Těsto 3x přeložíme, podobně jako papír. Tento postup opakujeme 3x.

Těsto dáme do plastikového pytle a necháme ho alespoň 1 hodinu nebo i přes noc v lednici. Těsto vyválíme do čtverce a rozřízneme na 9 (18) čtverců. Každý čtverec potom diagonálně rozřízneme.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 6 450x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7,80 (počet: 5) 7,80 5 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Croissant

anonym: 8. dubna 2010
je to výborné

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.