Ovocný rýžový koláč

Suroviny

120 g hladké mouky
40 g moučkového cukru
80 g másla
1 žloutek

NÁPLŇ:
500 ml mléka
250 g měkkého tvarohu
150 g bílého jogurtu
300 g mixu různého mraženého ovoce
200 g kulaté rýže
60 g krupicového cukru
6 plátků želatiny
2 balíčky vanilkového cukru
1 lžička nastrouhané citronové kůry
1 balíček dortového želé
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Mouku prosijeme a smícháme s moučkovým cukrem, přidáme na kousky nakrájené máslo a žloutek. Zpracujeme hladké těsto a necháme ho 30 minut odležet v lednici. Potom ho rozválíme na kulatý plát a dáme ho do formy o průměru 24 cm. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C 25 minut. Po upečení ho necháme vychladnout ve formě.

Rýži propláchneme pod vodou. Mléko se špetkou soli přivedeme k varu a přidáme do něj rýži. Rychle přivedeme k varu, potom teplotu snížíme a vaříme do změknutí. Před dokončením varu přidáme 3 lžíce cukru. Želatinu namočíme do 200ml studené vody a necháme jí nabobtnat. Potom jí vymačkáme a vmícháme do horké rýžové kaše.

Tvaroh smícháme s jogurtem, zbývajícím cukrem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou a směs přidáme také do rýžové kaše. Rýžovou hmotu rozetřeme na korpus ve formě a dáme do ledničky ztuhnout. Potom na povrch naskládáme ovoce a zalijeme dortovým želé, které jsme připravili dle návodu na obalu. Necháme znovu ztuhnout v lednici. Až bude koláč úplně ztuhlý, vyndáme ho z formy a můžeme nakrájet.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 730x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Ovocný rýžový koláč


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.