Plněná panenka se šunkou a vejci

Suroviny

(pro 5 osob)
750 g vepřové panenky
100 g šunky
3 vejce
30 g tuku
nasekaná pažitka
sůl, pepř
60 g oleje
40 g másla

recept nemá fotografii

Postup

Na tuku usmažíme vajíčka se šunkou nakrájenou na kostičky a s pažitkou. Do panenky uděláme dlouhým nožem otvor a vaječnou směsí ho naplníme. Otvor uzavřeme párátkem. Panenku osolíme, opepříme a na teplém oleji pomalu ze všech stran opékáme, při obracení ji nepropichujeme (použijeme 2 lžíce nebo kleště). Při pečení přeléváme výpekem. Při konci pečení zjemníme výpek máslem. Panenku upečeme dozlatova a hotovou krájíme na šikmé řezy, na talíři je výpekem přelijeme.
Příloha: vařené nebo opečené brambory

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,875x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8.00 (počet: 2) 8.00 2 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Plněná panenka se šunkou a vejci


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist