Tomíkův čtvrťák

Suroviny

6 vajec
180 g polohrubé mouky
240 g cukru moučka
citronová kůra
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání formy
meruňková marmeláda
šlehačka
krém Vaječný koňak od Dr. Oetkera
2 broskve
1 banán
Na ozdobení: hroznové víno, broskev, želé bonbóny, marcipánové lístky a kvítky

ukázka receptu Tomíkův čtvrťák
Posunovut vlevo
ukázka receptu Tomíkův čtvrťák ukázka receptu Tomíkův čtvrťák
Posunout vpravo

Postup

Bílky oddělíme a ušleháme z nich tuhý sníh. Do něj postupně přimícháme žloutky, pak přisypáváme cukr, citronovou kůru a nakonec mouku. Tukem vytřeme a moukou vysypeme formu ve tvar u polokoule, její vrchní tvarovaný díl (menší polokoule) a spodní rovnou kruhovou formu. Do poloukoule nalijeme těsto po rysku, zbytek nalijeme do kruhové formy. Pečeme asi na 200.C spodní díl asi 15 minut, poloukouli asi 30 minut. Upečený piškot necháme vychladnout. Spodní díl vyklopíme na podložku a potřeme marmeládou. Těsto v polokouli vyklopíme a vrátíme zpět. Vymažeme marmeládou, pak vyložíme kolečky banánu. Naneseme vrstvu ušlehané šlehačky. Do zbytku šlehačky vmícháme opatrně na malé kousky nakrájenou broskev a směsí vyplníme zbývající prostor. Přiklopíme spodní částí dortu (marmeládou k druhé části dortu) a dort překlopíme na podložku. Podle návodu ušleháme krém a nazdobíme jím celý povrch dortu. Do krému zasazujeme ozdoby z želé, marcipánu, plátků broskve a bobulek hroznového vína. Hotový dort dáme aspoň na hodinu do chladničky.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3 572x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7,45 (počet: 11) 7,45 11 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Tomíkův čtvrťák


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Brousky na nože

Kvalitní brousky na kuchyňské nože zakoupíte na Tescoma.cz!

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!