Vepřová pečeně I.

Suroviny

1 kg vepřové kýty s kůží (bez kosti)
250 g cherry rajčátek
1 cibule
2 lžíce medu
1 palička česneku
2 červené papriky
4 lžíce olivového oleje
grilovací koření
pepř

recept nemá fotografii

Postup

V trošce olivového oleje rozmícháme med, osolíme, opepříme a přidáme grilovací koření. Kůži nařízneme do proužků, ale neprořízneme celou vrstvu tuku. Připravenou marinádu vetřeme do masa a maso omotáme provázkem. Dáme do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme 30 minut. Potom teplotu snížíme na 170 °C a další hodinu a půl pečeme. Hodinu před dopečením k masu přidáme na plátky nakrájenou zeleninu. Pokud se nám maso začne připalovat, dáme přes plech alobal.

Jako přílohu podáváme brambory nebo pečivo.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 126x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vepřová pečeně I.


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.