Hovězí pečeně

Suroviny

800 g hovězího roštěnce
500 ml hovězího vývaru
4 stroužky česneku
1 lžíce mletého zázvoru
2 cibule
120 g másla
šťáva z půlky citronu
sůl
pepř

recept nemá fotografii

Postup

Máslo utřeme s citronovou šťávou, solí, pepřem a zázvorem a prolisovaným česnekem. Tímto máslem potřeme maso a dáme ho do druhého dne do lednice. Potom maso dáme od pekáčku, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a ve vyhřáté troubě na 180 °C pečeme asi 1,5 hodiny. Během této doby maso poléváme výpekem a podléváme dle potřeby teplým vývarem. Výpek procedíme do hrnce a na mírném ohni vyvaříme do požadované hustoty.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 571x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,25 (počet: 4) 9,25 4 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Hovězí pečeně


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.