Azu po tatarsku
Suroviny
600 g zadního hovězího masa
100 g cibule
olej
1 lžíce rajčatového protlaku
100 g kyselých okurek
sůl, pepř
2 bobkové listy
1 lžíce hladké mouky
Postup
Maso nakrájíme na hrubší nudle, osolíme, opepříme a opečeme s pokrájenou cibulí na oleji. Opečené zaprášíme moukou, opět zasmažíme, zajileje vodou, přidáme bobkové listy a dusíme téměř doměkka. Před koncem dušení přidáme rajčatový protlak a na nudličky nakrájené kyselé okurky, vše společně povaříme. Šťáva na pokrm nesmí být příliš hustá.
Odstraníme bobkové listy a podáváme s vařenými bramborami, houskovým knedlíkem nebo se špagetami.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 13 859x
6,25 (počet: 12)
6,25
12
10
Komentáře receptu Azu po tatarsku
| anonym: | 5. července 2013 |
| oloupaná rajčata to také vylepší ,podle chuti :-) | |
| anonym: | 21. dubna 2012 |
| Můžu se zeptat na kolik je to porcí??... | |
| anonym: | 7. února 2012 |
|
tak se podivej na tu HORCICI,jak se to pise |
|
| anonym: | 31. ledna 2012 |
| výborné jídlo, naučila me ho tchýne.pridávame jeste papriku jelikoz je jí přes sezonu hodne a je to výborné.Jako přílohu jíme hranolky | |
| anonym: | 19. února 2008 |
| moc dobré,já přidávám ještě trochu hořtice | |
| anonym: | 10. února 2007 |
| Je to parádní pochutnáníčko. | |
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso
(2157)
|
|
Bezmasá jídla
(670)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1514)
|
|
Různé
(2075)
|
|
Pro diabetiky
(46)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!
Kvalitní brousky na kuchyňské nože zakoupíte na Tescoma.cz!
Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.
Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.
Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.
Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.
Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.
Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.
Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.
Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.