Kapr na víně podle Rožmberků

Suroviny

(pro 4 osoby)
600 g kapra
10 g soli
50 g hladké mouky
kmín
100g sádla
30 g cukru
šalvěj
rozmarýn
případně čerstvé bylinky

recept nemá fotografii

Postup

Kapra naporcujeme a důkladně osolíme a necháme chvilku odležet. Pak porce okmínujeme, obalíme v hladké mouce a hned zprudka pečeme na rozpáleném sádle na pánvi nejprve po jedné straně, pak je otočíme, zmírníme teplotu a po chvíli přidáme cukr. Necháme ho roztát a vše pak podlijeme vínem a přidáme posekané byliny. Když se víno odpaří a šťáva zhoustne, je pokrm připraven.
Podáváme se šťouchanými bramborami nebo na česnekové topince.
Kapra lze takto připravit i v troubě

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 601x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kapr na víně podle Rožmberků


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.