Salát s kuřecím masem, šunkou a ananasem

Suroviny

1 hlávkový salát
200 g nakrájeného upečeného kuřecího masa
40 g kompotu ananasu
olej
špetka bílého mletého pepře
šťáva z 1/2 citrónu
200 g šunky
šlehačka na ozdobení
1 rajče na ozdobení
pažitka na ozdobení

Postup

Listy salátu opláchneme a necháme okapat, pak ho nakrájíme nebo natrháme na kousky. Z oleje, pepře, citrónové šťávy a soli připravíme zálivku. Salát rozdělíme do misek, přidáme na kostičky nakrájenou šunku, malé kousky ananasu a kuřecí maso. Zalijeme zálivkou a zdobíme kopečkem šlehačky, plátky rajčete a nasekanou pažitkou.