Zapečené vepřové plátky

Suroviny

1 kg brambor
1 cibule
2 snítky tymiánu
100 ml zeleninového bujonu
2 lžíce olivového oleje
4 plátky vepřové pečeně s kostí
200 ml 30% smetany
1 lžíce dijonské hořčice
200 g strouhaného sýra
sůl
pepř

recept nemá fotografii

Postup

Troubu předehřejeme na 230 °C. V pekáči smícháme na kolečka nakrájené brambory, nakrájenou cibuli, tymián, vývar a olej. Osolíme, opepříme a rozprostřeme po pekáči. Navrch dáme osolené a opepřené kotlety a přelijeme směsí smetany s hořčicí a nastrouhaným sýrem.

Dáme péct na půl až 3/4 hodiny do předehřáté trouby, aby maso změklo. Pokud se nám bude horní vrstva připalovat, přiklopíme alobalem.

Pozn.: K bramborám do pekáčku můžeme přidat nakrájená a lehce na másle opečená dvě jablka.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3 095x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Zapečené vepřové plátky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist