Nakládané papriky

Suroviny

1,2 kg paprik (kapií)
1 ks Deko (prášek na nakládání)
1 sklenička octa 50 g cukru
2 litry vody
250 ml oleje

Postup

Vodu s octem, olejem a cukrem svaříme, přimícháme Deko a přidáme nakrájené papriky. Krájíme na půlky nebo na proužky. Necháme 5 minut povařit. Papriky dáváme do zavařovacích sklenic a zalijeme je nálevem, sklenice uzavřeme víčky a mírně je protřepeme. Dáme je na plech, který jsme do 2 cm naplnili vodou a dáme do spodní části trouby vyhřáté na 95 °C na cca 60 minut.