Cikánský guláš

Suroviny

500 g hovězího masa
500 g vepřové plece
2 zelené papriky
2 rajčata
250 ml kuřecího vývaru z kostky
2 lžičky sladké papriky
3 stroužky česneku
3 lžíce oleje
4 plátky slaniny
3 cibule
sůl
pepř

recept nemá fotografii

Postup

Maso nakrájíme na kostky a smícháme dohromady se lžičkou sladké papriky. Osolíme, opepříme a přidáme polovinu nadrobno nasekaného česneku. Přikryjeme a necháme přes noc odležet v lednici.

Druhý den maso na rozpáleném oleji osmahneme. Přendáme ho do zapékací mísy a na pánev dáme na kostičky nakrájenou slaninu a cibuli a opékáme, dokud je cibule slabě do hněda. Přidáme zbytek sladké papriky, na proužky nakrájenou papriku, zbytek česneku a dalších 10 minut vaříme. Až bude uvařeno, tak směs přendáme do zapékací mísy k masu, přidáme na kostičky nakrájená rajčata a vývar. Dosolíme, dopepříme a přivedeme k varu. Vaříme pod pokličkou asi 90 minut, dokud nebude maso měkké.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 951x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8,00 (počet: 3) 8,00 3 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Cikánský guláš


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.