Filé s česnekovou majonézou

Suroviny

500 g rybího filé
250 ml olivového oleje
2 stroužky česneku
2 žloutky
3 lžíce citronové šťávy
4 plátky toastového chleba
75 g hladké mouky
1 vejce
3 lžíce slunečnicového oleje
cukr
sůl
pepř
plátky citronu na ozdobení

recept nemá fotografii

Postup

Žloutky smícháme s 1 lžící citronové šťávy, osolíme, opepříme a přidáme trošku cukru. Po lžičkách vmícháme olivový olej a prolisovaný česnek.

Z toustového chleba odřežeme kůrku a zbytek rozdrobíme. V této strouhance obalíme rybí filé. Do mouky přidáme půl lžičky soli a opepříme. Vejce rozšleháme. Filé omyjeme, osušíme, zakapeme citronovou šťávou, obalíme v takto připraveném trojobalu a na rozpáleném oleji z obou stranách smažíme asi 4 minuty.

Osmaženou rybu podáváme s česnekovou majonézou a zeleninovým salátem, zdobíme citronem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 541x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Filé s česnekovou majonézou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.