Telecí roláda plněná zeleninou

Suroviny

400 g telecí kýty
60 g polosuchého salámu
1 vařená mrkev
50 g vařeného celeru
petrželová nať
1 cibule
1 lžička hladké mouky
3 lžíce rajčatového protlaku
100 ml bílého vína
sůl
olej

recept nemá fotografii

Postup

Maso odblaníme, opláchneme, na více místech nařežeme a rozklepeme na plát. Osolíme, obložíme kolečky salámu, zeleninou nakrájenou na plátky, posypeme nasekanou natí, zavineme a převážeme nití. Oloupanou cibuli nadrobno nakrájíme a osmažíme na rozehřátém oleji, vložíme na ni roládu a opečeme ji ze všech stran. Pak ji posypeme moukou, přidáme protlak, podlijeme vínem, přikryjeme a dusíme doměkka. Během dušení roládu obracíme a podle potřeby podléváme horkou vodou.
Podáváme s hráškovou rýží.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 503x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Telecí roláda plněná zeleninou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.