Telecí roláda plněná zeleninou

Suroviny

400 g telecí kýty
60 g polosuchého salámu
1 vařená mrkev
50 g vařeného celeru
petrželová nať
1 cibule
1 lžička hladké mouky
3 lžíce rajčatového protlaku
100 ml bílého vína
sůl
olej

recept nemá fotografii

Postup

Maso odblaníme, opláchneme, na více místech nařežeme a rozklepeme na plát. Osolíme, obložíme kolečky salámu, zeleninou nakrájenou na plátky, posypeme nasekanou natí, zavineme a převážeme nití. Oloupanou cibuli nadrobno nakrájíme a osmažíme na rozehřátém oleji, vložíme na ni roládu a opečeme ji ze všech stran. Pak ji posypeme moukou, přidáme protlak, podlijeme vínem, přikryjeme a dusíme doměkka. Během dušení roládu obracíme a podle potřeby podléváme horkou vodou.
Podáváme s hráškovou rýží.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,910x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Telecí roláda plněná zeleninou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist