Květákový salát s vaječným koňakem

Suroviny

1 květák (cca 500 g)
4 rajčata
100 g vařené šunky
2 středně velké cibule
1/2 svazku pažitky
sůl
ZÁLIVKA:
150 g zakysané smetany
40 ml vaječného koňaku
3 lžíce majonézy
2 lžíce octa
1 lžíce ostřejší hořčice
mletý pepř
špetka cukru
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Květak uvaříme v osolené vodě 10 - 15 minut, slijeme a květák necháme vychladnout. Potom ho rozebereme na růžičky. Rajčata oloupeme, vydlabeme semínka, dužninu nakrájíme na kostičky a přidáme ke květáku. Cibuli a šunku nakrájíme na kostičky a přidáme ke květáku, promícháme. Smetanu smícháme s majonézou, octem, koňakem a hořčicí. Osolíme, opepříme a osladíme. Zálivku nalijeme na salát. Pažitku omyjeme a nakrájíme nadrobno.
Salát rozdělíme na talíře, ozdobíme nakrájenou pažitkou a můžeme podávat.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 579x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Květákový salát s vaječným koňakem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist