Květákový salát s vaječným koňakem

Suroviny

1 květák (cca 500 g)
4 rajčata
100 g vařené šunky
2 středně velké cibule
1/2 svazku pažitky
sůl
ZÁLIVKA:
150 g zakysané smetany
40 ml vaječného koňaku
3 lžíce majonézy
2 lžíce octa
1 lžíce ostřejší hořčice
mletý pepř
špetka cukru
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Květak uvaříme v osolené vodě 10 - 15 minut, slijeme a květák necháme vychladnout. Potom ho rozebereme na růžičky. Rajčata oloupeme, vydlabeme semínka, dužninu nakrájíme na kostičky a přidáme ke květáku. Cibuli a šunku nakrájíme na kostičky a přidáme ke květáku, promícháme. Smetanu smícháme s majonézou, octem, koňakem a hořčicí. Osolíme, opepříme a osladíme. Zálivku nalijeme na salát. Pažitku omyjeme a nakrájíme nadrobno.
Salát rozdělíme na talíře, ozdobíme nakrájenou pažitkou a můžeme podávat.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 363x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Květákový salát s vaječným koňakem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.