Medová kolečka s kokosem

Suroviny

KOLEČKA:
160 g hladké mouky
60 g moučkového cukru
60 g másla
1 žloutek
1 lžíce medu
60 g strouhaného kokosu

NÁPLŇ:
80 g másla
6 lžícemi moučkového cukru
1 lžící medu
2 lžícemi rumu
120 g kokosové moučky

Postup

Na kolečka vypracujeme z uvedených surovin těsto a vykrajujeme kolečka.

Náplň si připravíme utřením všech uvedených surovin a na vymazaném plechu pečeme. Vychladlá kolečka slepujeme kokosovou náplní.