Čokoládové pusinky

Suroviny

4 bílky
70 g krupicového cukru
250 g moučkového cukru
NÁPLŇ:
3 lžíce smetany ke šlehání
růžové potravinářské barvivo
100 g bílé čokolády

recept nemá fotografii

Postup

Z bílků ušleháme tuhý sníh – když se vytvoří hustá pěna, přidáme krupicový cukr a došleháme dotuha. Vmícháme moučkový cukr a nad párou z hrnce s horkou vodou šleháme, dokud není směs lesklá. Přendáme do cukrářského sáčku a na plech vyložený pečícím papírem děláme malé pusinky. Pečeme v předehřáté troubě při 100 °C asi hodinu. Upečené pusinky se lehce odlepí od pečícího papíru.
Smetanu zahřejeme a vmícháme k ní potravinářské barvivo. Čokoládu nalámeme do rendlíku a nad hrncem s horkou vodou jí necháme rozpustit. Přimícháme obarvenou smetanu, aby se zabarvila i čokoláda. Touto směsí slepujeme vždy dvě pusinky k sobě.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,194x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Čokoládové pusinky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist