Kuře na calvadosu plněné jablky

Suroviny

500 g brambor
1 kuře (cca 1,8 kg)
750 g karotky
300 ml jablečné šťávy
120 g tmavého chleba
100 g oloupaných předvařených hub
2 stroužky česneku
2 lžíce rozpuštěného másla
100 ml calvadosu
3 jablka
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Chléb nakrájíme na kostičky o velikosti přibližně 1,5 cm, česnek nasekáme najemno. Brambory oloupeme a nakrájíme je na 3 cm velké kousky. Jablka odjádříme a nakrájíme na osminky.

Chléb smícháme s houbami a česnekem. Kuře dobře osolíme zevnitř i zvenku a naplníme ho chlebovou směsí. Svážeme k sobě nití stehna a potřeme celé kuře rozpuštěným máslem. Calvados smícháme s jablečnou šťávou a 1 lžičkou soli. Kuře dáme do pekáčku a podlijeme ho směsí calvadosu a jablečné šťávy. Hodinu pečeme v troubě na spodním roštu při teplotě 180 °C, při pečení průběžně podléváme. Po 30ti minutách přidáme karotku a 10 minut před koncem pečení kousky jablek.

Kuře vyndáme a naporcujeme. Podáváme se zeleninou, vařenými brambory a vypečenou šťávou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 380x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuře na calvadosu plněné jablky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.